Domaine de l’Arlot is voor mij Dé referentie uit Nuits St Georges. Ik krijg rechtstreeks uit hun kelders oude jaargangen van de topcuvée Nuits St Georges 1e Cru ‘Clos des Forest’ om een degustatie in België te organiseren. Dit is zeer ongebruikelijk, voor oude jaargangen van domeinen moet je normal gezien de zeer dure particuliere markt opgaan of veilingshuizen opvolgen. Zo goed als nooit verschaffen ze in Bourgogne toegang tot hun privékelder.
De te degusteren jaargangen zijn: 1993, 1999, 2002, 2003, 2004, 2005, 2009, 2010, 2011, 2013, 2016, 2017.
Na de degustatie en masterclass is er een lunch voorzien met een aantal wijnen van het domein.
Aangezien we van elke jaargang één fles hebben zijn de plaatsen beperkt tot 12 personen.
Verloop:
– 11u30 Aankomst
Hapjes en glas Champagne Blanc de Blancs Non-Dosé – Fallet Prévostat
– 12u Verticale degustatie
Topcuvée Nuits St Georges 1e Cru ‘Clos Forêts’, zeer diepgaande masterclass
Charcuterie
-14u Lunch
Hoofdgerecht
Kaasselectie
Koffie en mignardises
Wijnen: NSG 1e ‘Clos de l’Arlot’ Blanc 2009, NSG 1e ‘Clos Forêts’ 2004 in Magnum, NSG 1e ‘Hors Ligne’ 2017 in Magnum
Praktisch:
Datum: Zondag 19 juni, 11u30
Locatie: Paul de Pierre, Nederholbeekstraat 135, Maarkedal
Prijs: 210,00 euro, all in
Reservatie: Voorafbetaling, enkel bevestiging bij ontvangst betaling.